市文明家庭林禹家庭的“三好”家训：做好菜做好事做好人

莆田运动鞋批发市场报道：http://www.anfu6666.com 作者：莆田鞋时间：2022年07月17日

又到盛暑时节。最近，连江县林家树苑餐饮店总经理、连江黄岐林禹鱼丸店总经理林禹带着家人参与“清凉一夏”活动，给交警、环卫工、城管等野外劳动者送水。“做好菜、做好事、做好人是我的家训。”林禹说。

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林禹一家参与绿色骑行。

这个家庭近两年先后获评市文明家庭、省绿色家庭，男主人林禹获评连江县优秀共产党员，他运营的鱼丸店获评“省级党员诚信示范店”。

林禹是“黄岐鱼丸鱼面百年技艺传承人”，也是市非物质文化遗产——连江黄岐鱼丸非遗传承人。他的著作曾在2017年举办的“温氏”工匠杯首届青年名厨精英赛暨华南赛区“世纪鸿腾杯”青年名厨精英赛上获评“金牌小吃”。开办素餐馆、鱼丸店等，把绿色、健康、养分的饮食介绍给顾客，是林禹的追求。

这些年，凭借诚信运营和精深的厨艺，林禹的生意越做越大，身为老党员的他也一直在寻思如何以己之长为社会多做好事。

林禹的爱人庄静告知记者，夫妻俩最早做公益要从10多年前说起。“经朋友引荐，他参与了县爱心协会，主要做助学助困、传达传统文化等作业。我支撑他每年向‘百人助孤团’等慈悲基金捐资，还经常跟他一同去慰劳孤寡老人。若赶上放假，我们会把女儿一同带上，从小在她心中播下爱的种子。”

2018年起，林禹建议“陪全县环卫工人回家过年”公益活动，请客县里环卫工人共同跨年，至今已接连举办5年，每次都办45桌左右。“一桌菜金标准850元，后来越来越多爱心人士和单位参与进来一同办。”

林禹的女儿林佩璇告知记者，爸爸请环卫工人吃饭，她都会来帮忙。这件事让她对城市美容师的支付有了更多了解。“在家我会做好废物分类，在校我会制作环保插画、参与环保故事比赛，我也是‘环保之星’呢。”13岁的女孩骄傲地说。

问到这些年做公益一共掏了多少钱，林禹笑着说：“不知道，没算过。”不只出钱出力，林禹还把自己租的运营场所划出300多平方米，无偿提供给连江大众大舞台及连江文明实践中心运用，一起作为“文艺轻骑兵”等自愿团体活动用地。

爱做好事的一家人今年又多了一项荣誉——省绿色家庭，这不只与他们请环卫工吃年夜饭有关，还与他们家一向秉承的环保日子理念有关。“我们经常举家骑行出门，还参与了首届‘福州市全民光盘节暨文明餐桌践行周’活动。”庄静说，光盘行动很光荣，他们会坚持宣扬节约粮食、糟蹋可耻的观念，鼓励顾客将吃不完的食物打包。

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