南平：“五项措施”让市民乐享安全食品

莆田运动鞋批发市场报道：http://www.anfu6666.com 作者：莆田鞋时间：2023年01月19日

2022年，南平市通过采取强化产业提高、抽检监测、执法办案、数字监管和宣扬教育等五项措施，让市民乐享安全食物。

南平市加强源头监管，助力特色优势产业做强做优。做全“一只鸡”，将圣农（光泽）、圣农（浦城）两家食物出产企业归入市级包保，每年对圣农展开至少2次监督查看。辅导圣农展开食物出产答应、换证、出产类别扩项等事项，树立取证绿色通道。做活“一瓶水”，将包装饮用水质量安全归入省市政府主要任务清单，每月执行，掩盖查看24家取证在产包装饮用水出产企业，发现整改问题5处，全掩盖抽检24批次，全部合格。做香“一片叶”，推动绿色生态茶园建设，抽检茶叶1974批次，合格率100%；南平市茶叶类绿色食物到达142个，有机食物51个，无公害6个。

到现在，全市完成农产品定量检测6720批次，合格率99.85%；食用农产品监督抽检2941批次，合格率95.51%；水产品定量检测219批次，合格率99.5%；加工食物监督抽检9347批次，合格率99.24%；抽检原粮样品334份，合格率100%；市政管网末梢水质抽检9685批次，合格率99.92%。

食物安全，需求多部分联合监管。市场监管部分将食物安全归入民生领域案子查处“铁拳”举动，农业部分持续深化食用农产品“治违禁控药残促提高”三年举动，教育部分安排展开食物安全“护苗”举动。到现在，全市行政执法部分查处食物类案子902件，罚没566万元，移送公安机关案子线索25件。公安机关展开“昆仑2022”“食安7号”等专项举动，破获食物安全刑事案子33起，捕获犯罪嫌疑人94人。其中，在邵武市抄获一起出产假劣洋酒、红酒案子，捕获犯罪嫌疑人13人，案值500余万元。

全市入驻 “一品一码”追溯渠道食物出产经营主体8282家，录入有用信息7255万余条；入驻省食用农产品（水产品）承诺合格合格证与“一品一码”追溯并行体系农业出产主体3936家，上传信息200.86万次，赋码出证43.23万批次；入驻食用林产品安全信息追溯渠道出产主体111家；入驻原粮追溯渠道粮食企业68家。“阳光餐饮”智慧监管渠道掩盖全市453家学校食堂及社会大型餐饮单位，全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”掩盖率达100%，新申报创建省级餐饮服务“互联网+明厨亮灶”示范单位30家。

为了让食物安全观念家喻户晓，南平市先后安排展开“回绝毒蘑菇百日宣扬”“食物安全宣扬周”等系列宣扬活动，安排食物安全专家和企业食物安全管理员举行全市食物安全研讨会，约请“两代表一委员”、学生、群众共同参与食安查看宣扬。

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