石狮“爱心食物银行”启动市民可免费领取临期食品

莆田运动鞋批发市场报道：http://www.anfu6666.com 作者：莆田鞋时间：2022年10月18日

坐落石狮长福社区，市民可免费收取临期食物

“这个当地不只可以休息，还可免费收取食物和水，真好！”昨日上午，58岁的环卫工曾阿姨在作业空隙，来到“爱心食物银行”拿了一瓶矿泉水和一袋面包。

10月16日，由石狮食物行业协会建议主导，石狮长福社区协办的“爱心食物银行”正式启动。运营两天来，已为上百名野外劳动者供给了食物和饮料。

晋级改造野外驿站打造“爱心食物银行”

昨日上午，安福相册记者来到坐落长福社区的“爱心食物银行”，这是一间约20平方米的驿站，驿站外挂着一块“爱心食物银行”的招牌，门口的墙壁上贴着“首要服务野外劳动者”的标语。屋内除了有椅子、冰箱、空调等大部分驿站都有的配套设备外，还摆放了许多食物和饮料。袋装面包、筒装薯片、盒装饼干、矿泉水、果汁……在屋内的“惜食共享柜”上，陈设着一份份包装精美的食物和饮料。

“该形式由石狮食物行业协会建议主导，社区合作协办。”长福社区居委会主任戴天降奉告记者，石狮市食物行业协会向食物企业募捐临期（临过期日较近）食物，供给给长福社区。长福社区则合作将本来的野外驿站晋级改造，用来存储这些食物，并免费供给给野外劳动者。在两边的共同努力下，成功打造出泉州首个“爱心食物银行”。

安福相册记者看到，每份食物上均贴着一份手写的食物保质期标签，一起在“惜食共享柜”上也贴着此类食物为临期食物的提醒标语。这些食物大部别离过保质期还有1到3个月，少部分则在半年以上。戴天降表明，他们会加强管理，关于接近保质期一周的食物直接下架，一起加强保质日期提醒，保证大众吃得高兴、吃得定心。

免费收取临期食物野外劳动者频点赞

短短一个多小时的采访，记者看到有20多位野外劳动者前来收取食物和饮料，我们纷纷为“爱心食物银行”点赞。

蔡先生是一位外卖小哥，得知可以免费收取食物，他拿了一瓶矿泉水和一盒饼干。“赚钱辛苦，我平时饿了、渴了也不舍得花钱买东西，现在这里可以免费供给，太好了。”蔡先生表明，“爱心食物银行”是个暖心的当地。

“定心，我今天就把这些吃完，不会留到过期。”保安刘大爷来自江西，来到“爱心食物银行”后，拿了一瓶果汁和一袋面包吃喝起来。

安福相册记者还了解到，除了免费供给临期食物，“爱心食物银行”还设有公益水站，首要供给矿泉水和热茶给交警、城管、环卫工人、外卖小哥、野外作业者等有需求的集体。“爱心食物银行”还供给最美食物包，这些食物包由石狮市食物行业协会将企业捐献的善款购买爱心食物礼包，储存在“爱心食物银行”，并经过社区发放给困难家庭。现在，社区已为当地5户困难家庭送上了最美食物包。

让临期不过期变糟蹋为慈悲

为了了解“爱心食物银行”成立的过程，记者联络上石狮市食物行业协会履行会长吴志强。他奉告记者，大部分食物企业在出产和销售过程中都会产生许多临期食物。这些没有“归宿”的临期食物，简单造成大量的糟蹋。本年5月份，协会在参阅了其他地区关于临期食物的处理方式后，成立“爱心食物银行”的主意应运而生。

“如果这个主意可以落实，将让临期不过期，变糟蹋为慈悲。”从5月份开始，吴会长带队走访协会里的企业，奉告主意。

“大部分企业都很支持，他们觉得这既能做公益又能处理临期食物，一举两得。”吴会长奉告记者，现在已有29家企业捐献食物，部分企业则是捐献善款给协会购买爱心食物包，已募捐到的物资价值4.8万元。

“食物关系到大众的健康安全，关于这些捐献的食物质量，我们会做好安全把控。”据吴会长介绍，关于捐献食物的企业，他们会进行资格审阅并将食物类型、数量、保质期等相关信息进行登记，保证能对食物来源进行追溯。一起，他们不接受企业捐献临保质期低于1个月的食物。

“这是一种很好的探究形式，但一定要对食物质量安全做好把控。”石狮市湖滨市场监督管理所的作业人员奉告记者，他们建议有专人管理对接食物，及时分发食物，最好保证食物距到期还有1个月以上。

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