福建省开展两岸“三茶融合”标准共通试点

莆田运动鞋批发市场报道：http://www.anfu6666.com   作者：莆田鞋    时间：2022年07月08日

近日，福建省商场监管局下达了两岸标准共通试点项目（闽市监标准〔2022〕147号），由福建农林大学园艺学院孙威江教授牵头申报的两岸“三茶交融”标准共通试点正式立项，试点项目从今年6月开始履行。

  近年来，福建农林大学活跃推动两岸茶业标准化建设，联合两岸相关单位与专家牵头拟定了台式乌龙茶系列标准，包括《台式乌龙茶GB/T39563-2020》和《台式乌龙茶加工技术标准GB/T39562-2020》国家标准，以及《台式乌龙茶冲泡与品鉴办法DB35/T2017-2021》《台式乌龙茶 茶树种类DB35/T1907-2020》和《台式乌龙茶栽培管理技术标准DB35/T1908-2020》3项福建省当地标准。通过台式乌龙茶系列标准的拟定，标准了台式乌龙茶茶树种类、栽培管理和加工技术，进步台式乌龙茶品质与鉴赏，推动了“茶文化、茶产业、茶科技”统筹开展，为两岸标准共通起到活跃的促进作用。

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