搭建平台 让茶农和茶商双赢

莆田运动鞋批发市场报道：http://www.anfu6666.com   作者：莆田鞋    时间：2023年06月29日

“为茶农与收购商搭建了一个既公平又便当的渠道。”6月27日，南平市海峡茶业沟通协会会长黄以西评价第三届武夷岩茶（大红袍）春茶买卖会。

到6月25日，第三届武夷岩茶（大红袍）春茶买卖会出售武夷岩茶5680公斤，出售额达496万元。

这场买卖会由南平市海峡茶业沟通协会青年联合会承办，给茶农和茶商搭建了一个公平、便当的买卖渠道，让武夷山更多优质的茶叶原料面向更宽广的出售市场，也让收购商愈加快捷、省时、精准地收购到心仪的茶叶。
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无独有偶，记者发现在武夷山也呈现了与之类似的春茶买卖会。“这是一个好现象，买卖会多了，茶农更好卖茶了，茶商买茶也更方便了。” 南平市海峡茶业沟通协会青年联合会会长聂霖表明。

武夷山的茶叶虽好，但适销对路才是关键。长期以来，茶农为了赶快出售手中的好茶，不得不处处送样，辛苦不说，成交量也有限。而茶叶收购商能够走访的厂家也有限，价格不对称、信息不对等的问题也影响了买卖的公平缓效率。

“这活动真好，不必处处跑，就把茶卖出去了。”茶农陈旭说。这次买卖会上，他以每公斤5400元的价格，卖出了27．5公斤茶。收到了收购商的钱款后，他开心肠打电话给茶青联的工作人员一再感谢。

“第一年我就有来了，不仅每年都有成交，还认识了很多做茶的朋友。这个渠道的收购商，相对来说更懂茶、更优质。在这个渠道卖茶，咱们也更放心。”星村镇陈墩村的茶农李丽红说。

星村镇黄村村的茶农叶清玖本年送了两款茶，被收购商选中了一款。他说：“卖了300斤，价格也还可以。现在经济不景气，有买卖会这个渠道，对咱们很有帮助。”

据了解，本年的春茶买卖会依然沿用前两届的买卖规则，选用明码标价、暗码审评的方法，工作人员把收到的茶样，通过收拾一致送到审评室给收购商们审评。观色、闻香、品茗，茶商对送来的茶样逐个品鉴，依据茶叶和茶汤的色、香、味、形，感受本年春茶的品质，现场审评，对满足的茶样现场联系送样人，当面商谈买卖价格，整个收购进程都在买卖会上完结，钱货两罄。而且主办方对前来参与买卖会的收购商们都做了前期筛选，交纳了保证金，确保茶农在渠道上不跑空。

“不管是人力、物力、财力，各方面都节省了成本，这个渠道给咱们供给了一站式的服务。”茶商范永平说。

“不必挨家挨户去看，在这里咱们一次能看几百上千家的茶样，的确比较好。”茶商陈耀表明。

南平市海峡茶业沟通协会青年联合会工会主席张颖说：“本年是第三届，咱们每年的收购量也在不断地往上升。未来，咱们也会继续探索，探索怎样去把这个渠道做得更好，怎样去让咱们的茶商跟茶农的这个买卖可以更深入、更融洽。”