福鼎：一花一果振兴栀子产业

莆田运动鞋批发市场报道：http://www.anfu6666.com   作者：莆田鞋    时间：2022年05月11日

“黄栀子结出了‘黄金果’！”看着山野上成片的栀子，福鼎市贯岭镇栀农李孔斗难掩喜悦之情。他说，上一年秋季，光是采摘鲜果出售，他家就有十几万元的收益。

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金融助理走访栀子成长状况

强农、惠农、富农。黄栀子是福鼎市要点特征农业工业，以其成长周期短、易办理、投资少、回报率高等长处，已成为福鼎乡村特别是山区农人山地归纳开发的支柱工业，其栽培面积、鲜果产值均是全国最大。现在，全市共有栀子栽培面积6万多亩，年产鲜花鲜果6万吨，涉栀农户约6万人，全工业链年产值近10亿元。

如何做大做强、做深做精栀子工业？近年来，福鼎上下打开了一系列工业探究——

“金融活水”畅通资金链

群山抱绿，栀林涌动。贯岭镇茗洋村是福鼎市黄栀子工业的“发源地”之一，也是李孔斗的栀子林所在地。

上世纪90年代，看到本地的土壤和环境特点合适栽培黄栀子，李孔斗与村里农户纷纷种上黄栀子增收。“从一开始的10来亩地，到现在的30多亩，收入提高了，生活也越来越好了。”李孔斗笑着说。黄栀子宜种宜管，花开时节，不仅能作为欣赏之物，还能成为一道清凉去火的膳食；结果时节，男女老少均可上阵采摘，论斤卖鲜果；鲜果粗加工，化农为工又再增收。

但是，在很长的一段时间里，小范围的栽培让大家难觅致富路。“规划小、不挣钱；规划大、没钱投资……”七八年前，为了扩大栽培规划，资金成了李孔斗的一大“愁事”。正当束手无策之际，福鼎市农信联社的借款给他带来了“及时雨”。

经过入户走访、实地调查，金融助理对李孔斗的栽培状况具体了解后，为他请求发放了一笔借款。“当时，几千元的额度已经够用了。”李孔斗玩笑地说。跟着每年的信贷额度增加，他的栽培规划一步步扩大，并逐步增加了蒸汽机等加工设备，实现黄栀子栽培、采摘、粗加工于一体的初级工业链。

“栀子采摘前，咱们会提前到村里和山上了解栀农、加工户的信贷需求。借款后，咱们也会定时回访运营生产状况。”福鼎市农信联社贯岭信用社金融助理林道源介绍，受天气、疫情等要素影响，上一年黄栀子的采摘期较往年提早了多半个月，但鲜果价格涨幅较大，授信额度提高至上一年的近5倍。

打通资金循环，畅通工业打开。聚焦栀子全工业链，福鼎市农信联社加大信贷支持力度，让资金快速、精准进入栀子工业各环节。2021年，经过“党建+金融助理+多社交融”新模式，该社与贯岭镇政府、栀子工业协会达成战略协作协议，并对黄栀子协会会员单位提供1亿元归纳授信信贷资金。

面向农人协作社、家庭农场等新式农业运营主体和加工户，则晋级推出了“福农直通贷”“栀子领雁贷”“栀子仓单质押贷”等信贷产品，助力破解“融资难、融资贵”问题，并在采摘期降临之际为客户注册绿色审批通道，保证加工户和栀企收买不断档。近三年来，该社面向栀子工业累计投进借款924笔，金额16327万元。

科技创新 延伸工业链

采摘季往后，贯岭镇恵农专业协作社里栀香充满，锅炉、送转带、颗粒机、杀青机等一条条流水线高速工作，将栀子鲜果加工成干果输出。

“上一年9月底开始收买，总共收了1800吨鲜果，大概可以加工成300吨干果。”负责人蔡起盘说，在50天的加工期里，自动化设备“帮了大忙”，“五六条流水线比几十名工人还快，效率高又安稳。”

从早期的大锅焖后晒果，到中期的蒸笼蒸后晒果，再到自动化生产线，福鼎栀子工业一直在转型晋级中追求改变。

2020年，为进一步培养和强大栀子工业打开，福鼎市出台了《关于进一步扶持栀子工业持续健康打开的若干办法》，鼓励栀子加工企业筛选落后产能，改“煤”为“电”或施行“生物燃料颗粒”能源代替，并实施设备购置奖补。

“比方，‘煤’改‘颗粒’改造后，企业的成本降低了，产能和品质提高了，经过检验合格的，咱们还会给予奖补50%。”福鼎市福鼎黄栀子协会会长、栀子工业办副主任林时密说，现在全市已有43家栀企完结改造检验，补助总额为386万元。

但是，仓储才能缺乏，成为限制福鼎栀子工业打开的一道“距离”。由于福鼎气候原因，一旦仓储点不符合标准，便容易受潮、霉变，影响栀子干果品质。此外，仓储才能缺乏也导致大部分干果都会在短时间内出售，市场价格十分被动。

为此，福鼎在全市规划建造仓储点，提高品牌创立、基地建造、招商引资、技术研发和政策扶持等，全面提高福鼎市黄栀子工业打开水平。“现在，全市共有6个仓储点，可供储存9000吨栀子干果。其中最大的一个黄栀子仓储中心坐落贯岭工业园区，于上一年10月免费向全市栀子加工户敞开，可储存4000吨。”林时密说。

跟着扶持力度加大，福鼎栀子工业也逐步向精深加工跨进。作为黄栀子栽培重镇，贯岭镇下大力气推进栀子工业园建造，引进恒康栀子、栀语等深加工企业落户园区，打开栀子从花到果全工业链利用开发；成立栀子科普中心、中国（福鼎）栀子交易中心……全力打造栀乡贯岭品牌效应。

“接下来，福鼎栀子的科技创新主要围绕中药材‘三无一全’工作打开。同时，要点打开‘福鼎栀子栽培与产地初加工技术规范’编制、栀子低产林改造及除草实验，携手福建省林科院协作引进其他产区栀子品种实验，有效促进农业增效、农人增收、乡村打开。”宁德市科技特派员孔悦平说。